2018年04月23日

ドイツビールの日

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 バイエルンにおけるビールの品質管理のための法律、純粋令の制定から五百年以上経ちまして、今日はドイツビールの日です。おめでとうございます! ありがとうございます!!
 買い置きもないので、レーヴェンブロイを買ってこよう。
 おとといもヴァルトさんで飲んだけど、ビールの日だから仕方ないですね!
posted by 哲 at 19:51| Comment(0) | TrackBack(0) | Bier

2018年04月14日

ビア日記

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 ベーコンを分厚く切って、ザワークラウトの上に並べて、オーブンで焼く。
 それだけなのに、ああそれだけなのにこの美味さ。
 ビールは限定入荷のリーゲレ・ピルス。飲みかけでごめんなさい。
 ホップの苦味が力強く、夏を待ち焦がれさせるそんなビール。
 お店は御徒町のヴァルトさんです。
posted by 哲 at 20:55| Comment(0) | TrackBack(0) | Bier